Kalau saya dikukus langsung taruh wadah tahan panas
masukkan kukusan (sekarang tidak pernah masak nasi pakai rice cooker)
Bahan-bahan :
- 500 gram Beras
- 6 sendok santan kental instan
- Air secukupnya
- 4 ruas jari kunyit, bakar, parut, campur dengan air 2 sendok makan air, saring
- 4 lembar daun salam
- 4 cm lengkuas, memarkan
- 2 batang serai, ambil bagian putihnya
- 2 lembar daun pandan
- 1 sendok teh garam / sesuai selera (lupa tadi gak ditambah garam)
Cara membuat :
- Masukkan semua bahan ke rice cooker, aduk rata (kalau saya pakai kukusan).
- Tambahkan air hingga setinggi sama seperti jika kita masak Nasi biasa.
- Proses sesuai tombol seperti memasak Nasi biasa, Tunggu hingga matang (saya 45 menit). Selesai tinggal menikmatinya. resep : @bunda_didi.
0 komentar