Resep berikut ini cara membuat donat bentuk pizza agar memiliki tanpilan yang cantik dan enak di makan juga ya, selain bentuknya yang unik dan cantik donat pizza ini, bisa menjadi daya tarik tersendiri bagi si kecil dirumah, agar mau memakan makanan dirumah, tanpa harus beli makanan di luar yang belum pasti kesehatannya ya bunda, berikut resep donat pizza.
Bahan untuk membuat:
- 250 gr tepung terigu protein tinggi
- 1 scht susu bubuk dancow
- 5,5 gr ragi instant
- 100 gr kentang, kukus, haluskan dan dinginkan
- 50 gr gula psir
- 40 gr mentega
- Sejumput garam
- 2 btr kuning telur
- 50 ml air dingin
Cara membuat :
- Dalam wadah, campur tepung terigu, gula, susu bubuk, ragi instant, aduk rata, masukkan kentang halus ,tuang telur dan air dingin, uleni hingga rata dan setengah kalis.
- Beri mentega dan garam, uleni terus hingga kalis elastis. Istirahatkan 15 menit.
- Giling adonan setebal 1cm,bentuk bulat 10 inch potong 8 bagian, diamkan 20 menit, hingga mengembang.
- Goreng donat dgn minyak panas sampai kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan. Tipping sesuai selera. By :@Fatmah Bahalwan
0 komentar