Resep membuat steam kue pandan, cara pembuatanya tidak sulit kok bunda, kue ini memiliki rasa yang lezat banget ne bunda, rasanya hampir meyerupai kue putu, bagi yang belum membuat berikut resep cara membuatnya ya bunda, selamat mencoba, pasti berhasil jika mengikuti langkah dibawah ini.
Bahan untuk membuat :
- 2 butir telur
- 60 gr gula pasir
- ½ sdt emulsifier
- 75 gr tepung terigu
- 1 sdm susu bubuk
- 1 sdm susu kental manis (skm)
- 70 ml minyak sayur
- Pasta pandan secukupnya
Cara membuat :
- Campur telur, gula pasir, dan emulsifier kocok dengan kecepatan tinggi sampai putih kaku. Tambahkan pasta pandan.
- Di wadah lain campur tepung terigu dgn susu bubuk. Dan minyak dengan susu kental manis (skm).
- Lalu masukkan secara bergantian tepung dan minyak. Kocok dengan speed rendah.
- Tuang kedalam cetakan yang telah dioles tipis dengan minyak. Kukus selama 15 menit atau sampai cake matang. Angkat. Biarkan dingin, beri toping sesuai selera. By : @uni.bundanaura
0 komentar