Resep masakan kali ini
terasa sangat special, dimana masakan ini masih berbahan dasar dari ikan, ikan
yang akan di gunakan yaitu ikan Patin, selain enak untuk dikonsumsi ikan patin
ini banyak mengandung vitamin untuk kesehatan tubuh, makan jagan hanya kenyang
saja y sahabat kuliner, tapi makanan harus banyak mengandung vitamin yang
terkandung didalamnya. Berikut ini Resep masakan Patin Balado yang sangat
menggoda selera anda.
Bahan-bahan yang diperlukan :
- 1 kg daging patin sungai, cuci dan potong, beri air jeruk nipis dan garam, diamkan kurang lebih 15-20 menit, lalu goreng dan sisihkan.
- Kaldu bubuk atau gula pasir secukupnya
- Minyak jagung/kedelai secukupnya atau (minyak goreng biasa juga bisa).
- Air jeruk nipis secukupnya
Resep Ikan Bakar Kecap + Terong Bakar
Tumis Bawal Bakar Pedas
Bumbu-bumbu yang dihalus :
- 100-125 gr cabe merah keriting (optional)
- 2 siung bawng putih
- 7 siung bawng merah
- 1 buah tomat
- Gunakan Garam secukupnya.
Berikut Cara Membuatnya :
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, beri sedikit kaldu bubuk, aduk terus sampai matang.
- Setelah matang, tambahkan jeruk nipis, matikan api kompor, aduk sebentar hingga merata.
- Diamkan beberapa saat, setelah itu campurkan ikan patin yang telah di goreng. Selesai sudah Resep Masakan Ikan Patin Balado. Selamat mencoba.
0 komentar