Bahan-bahan :
- 250gr daging sapi(has dalam)
- 1/4sdt merica bubuk
- 1sdt saus tiram
- 1sdt kecap manis
- Campur rata semua bahan lalu diamkan -+30mnt
Bumbu :
- 2btr bawang putih(cincang halus)
- 1bh bawang bombay ptg kecil
- 2bh cabe merah/paprika ptg kecil
- 1sdm margarin
- 1sdm kecap manis
- 2sdm saus tomat
- 1sdt lada hitam butiran(tumbuk kasar)
- 2sdm air putih
- 1/4sdt garam
Cara Memasaknya :
- Goreng daging sampai matang, angkat&sisihkan. Tumis semua bumbu sampai harum sambil aduk sampai mendidih lalu masukkan daging, aduk sebentar lalu angkat. Siap disajikan. Cukup mudah dan simpelkan.
0 komentar