BUN BURGER LEZAT

BUN BURGER LEZAT

Bahan-bahan:
  • 300 gr tepung Cakra 
  • 50 gr Gula 
  • 1/2 sachet ragi instan me. Fermipan 
  • 30 gr susu bubuk 
  • 30 gr margarin 
  • 1 butir telur 
  • 100 ml air dingin
Bahan Isian:
  • Smoked beef siap beli 
  • Saus tomat 
  • Mayonise 
  • Irisan timun 
  • Irisan tomat
Cara Membuat :
  1. Campur semua bahan kecuali margarin setelah trcampur tdk menempel dibaskom tambahkan margarin lalu uleni sampai kalis elastis.
  2. Bentuk bulat tutup dgn plastik diamkan 30 menit atau smpai mengembang 2 kali lipat. 
  3. Kemudian kempiskan dan bentuk bulat2 saya per 50 gr, Baking di suhu 175°c slama 30 menit. 
  4. 10 menit terakhir gunakan api atas. Sesuaikan oven masing-masing. 
  5. Panggang smoked beef dgn sedikit margarin diatas teplon.
Saran penyajian :
  1. Belah roti menggunakan pisau roti olesi potongan roti bawah dgn saus tomat letakan tomat kemudian smoked beef lalu timun kemudian oleskan mayonise dibagian roti atas. Siap dinikmati. By:@mirrizalaura, rebake: @iis_almoktafi.

0 komentar