Resep kali ini berbahan dasar dari buah nanas ya bunda,
yaitu Resep Bolu Nanas yang lezat dan nikmat, cuss langsung saja ya bunda,
berikut Resep membuat Bolu nanas.
Bahan-bahan untuk membuatnya :
- 4 butir Telur
- 100 gram Gula pasir (tambah apabila suka manis)
- 4 sendok makan munjung Selai nanas
- 200 gram Terigu serbaguna (vy mix 170 gr terigu, 15 gr susu bubuk, 15 gr maizena)
- 200 gram Butter mix sedikit margarin, lelehkan
Berikut Cara membuatnya :
- Mixer speed tinggi telur dan gula pasir hingga mengembang kental dan berjejak (mixer kurang lebih 5 menit,hingga kental). Turunkan speed, masukkan selai nanas setelah itu kocok rata.
- Masukkan tepung terigu dalam 3 tahap lalu kocok rata, matikan mixer.
- Catatan : untuk 200 gram terigu VY pakai campuran 170 gr terigu + 15 tepung maizena + 15 susu bubuk ya bunda.
- Masukkan butter leleh, aduk balik dengan spatula smp homogen dan tidak ada butter yang mengendap di bawah.
- Tuang ke loyang yang sudah dioles carlo. Beri toping sesuai selera.
- Oven 180°c selama kurang lebih 40 menit, sesuaikan dengan oven masing-masing ya bunda (vy : 170°c, di 10 menit terakhir dikecilin lagi suhunya agar tidak gosong dan bisa matang sempurna). By : @rijanti4610.
0 komentar