Berikut resep cara membuat brownies kukus coklat tabur keju ya bunda, dengan adanya resep ini semoga dapat membantu bunda untuk menambah menu kuliner dirumah ya bunda, ini resep membuatnya ya bunda, langsung di coba ya bunda.
Bahan-bahan :
- 4 butit Telur ayam
- 125 gr Tepung Terigu
- 150 gr Gula pasir
- 150 gr Margarine (lelehkan)
- 1 sendok Ovalet / SP
- 50 gr Susu bubuk putih
- 75 gr Coklat DCC (lelehkan)
- 1 sendok makan Coklat bubuk
- 100 gr Keju oles (me :prochese spready)
- Topping : (suka suka)
- Butter cream untuk olesan
- Keju cheddar parut
- Coklat DCC parut .
Berikut Cara Membuatnya :
- Mixer gula, telur, SP sampai rata mengembang putih dan kental berjejak (sekitar 10-15 menit).
- Masukkan terigu dan susu bubuk, aduk rata kembali. Kemudian masukkan margarine cair aduk balik pelan dengan spatula.
- Bagi adonan jadi menjadi dua bagian. Satunya beri coklat DCC leleh dan coklat bubuk, aduk balik rata.
- Satu adonan lain beri keju oles aduk rata sampai keju tidak bergerindil (hancur).
- Siapkan loyang ukuran 18x18 cm. Oleskan dengan mentega dan taburi trigu alasi dengan kertas roti.
- Tuang adonan coklat terlebih dulu, kukus selama 10 menit. Kemudian tuang adonan keju diatasnya kukus lagi selama 25-30 menit dengan api sedang cenderung besar.
- Setelah dingin oleskan dengan butter cream, lalu taburi toping suka-suka. By : @sofivirgianti .
0 komentar