Resep
kali ini yaitu Sambal Ijo Teri ini memiliki rasa yang sangat menggoda selera,
apa lagi anda yang suka dengan menu yang pedas-pedas, pastinya akan terasa
kurang apa bila tidak makan dengan sambal, bagaikan dunia tanpa cinta Hehe.
Berikut ini akan diberiak Resep Sambal Ijo yang di campurkan dengan teri.
Berikut
Bahan-bahan yang diperlukan :
- 1/2 genggam teri, goreng renyah. (sesuaikan banyaknya teri, apabila anda ingin measak banyak maka tambahlah jumlah terinya)
- 1 lembar daun jeruk.
- Seiris/sepotong jeruk nipis.
- Garam secukupnya.
- Minyak sayur untuk menumis.
Bumbu ulek kasar :
- 10 buah cabai hijau
- 7 buah cabai rawit hijau/sesuaikan selera.
- 2 buah tomat hijau.
- 3 buah bawang merah.
- 1 siung bawang putih
Berikut Cara Membuatnya :
- Rebus bumbu ulek sampai layu, setelah itu ulek kasar.
- Tumis dengan bumbu dan daun jeruk sampai harum, tambahkan garam. Cicipi rasanya. Berikan perasan jeruk nipis. Sajikan dengan taburan teri goring. Cukup mudah kan Sahabat Kuliner. --- By : yuni rahma.
0 komentar