RESEP MASAKAN CUMI SAMBAL IJO SPESIAL

Resep Cumi Sambal Ijo yang menggoda selera nee. Resep yang bisa anda buat untuk di hidangkan oleh keluarga anda. Semakin sering anda memasak masakan yang berbeda-beda semakin menambah selera keluarga anda menyantap masakan yang anda sediakan, tentunya bagi istri semakin di cintai oleh suwaminya dan anak-anaknya, tentunya juga uang jajan makin banyak donk dari suwami hehe. Berikut ini akan dibagikan Resep Masakan Cumi Sambal Ijo Spesial.

Bahan-bahan yang diperlukan :

• 1 ons cumi asin yang kecil2.
• Kaldu bubuk secukupnya.
• Garam dan gula pasir secukupnya.
• 2 Lembar daun jeruk.
• 1 Sendok air jeruk nipis.
• Minyak goreng secukupnya.
• Air secukupnya.

Bahan-bahan Sambal :

• 10 buah Cabe (Lado) Hijau yang besar.(untuk jumlah cabe itu ikuti selera anda)
• 3 Buah Tomat Hijau.
• 2 Butir Bawang Putih.
• 4 Butir Bawang Merah.

Resep Lainnya :

Resep Ikan Goreng Cabe Ijo

Resep Masakan Kentang Keju

Berikut cara Memasaknya :

1. Cuci Cumi-cumi lalu rebus sebentar, setalah itu angkat dan tiriskan.
2. Goreng Cumi-cumi Sampai Kekuningan. Angkat dan Sisihkan.
3. Rebus bumbu sambal sampai cabe hingga berubah warna. Angkat dan tiriskan. dan setelah itu ulek kasar (jagan terlalu halus dalam mengulek).
4. Tumiskan sambal dan juga tambahkan daun jeruk, garam, gula dan bubuk kaldu. Masukanlah Cumi-cumi goreng, aduk serta ratakan. (cicipi rasanya apabila sudah enak lanjutkan).
5. Matikan api dan tambahkan air perasan jeruk nipis agar memiliki rasa yang khas.
6. Selesai angkat dan sajikan. Selamat mencoba Sahabat Kuliner.