Sambal tomat terasi ini tentunya akan menambah selera makan anda, sambal selai di sajikan sebagai olahan tambahan tentunya harus ada juga di setiap masakan yang akan kita makan, dikarenakan sambal bisa menambah selera makan bertambah ya kan, apa lagi di barengi dengan lalapan, pasti makin mak nyos banget, berikut cara membuat sambal tomat terasi.
Bahan untuk membuat :
- 2 buah cabe merah besar
- segenggam cabe rawit (bisa disesuaikan selera ya)
- 3 buah tomat ijo atau tomat keriting/sayur ukuran sedang iris biar lebih gampang nguleknya
- 1 bungkus terasi instan bakar
- 2 buah jeruk limau
- 1 sdm gula merah
- garam,kaldu secukupnya
- minyak goreng
Cara membuat :
- Goreng cabe rawit,cabe merah,tomat hingga layu.
- Ulek bahan yang digoreng tadi bersama terasi bakar, tambahkan garam,gula merah,dan kaldu.
- Beri perasan jeruk limau,aduk dan koreksi rasanya, apabila rasa sudah lezat tinggal sajikan.
0 komentar